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文明食堂,从我做起

发布时间:2019-06-18 发布人:  访问次数:

                                                            文明食堂,从我做起

为贯彻我校2019年度文明校园创建工作实施方案,大力弘扬中华民族的传统文化,从小培养学生爱惜粮食、文明礼貌的美德,优化我校食堂就餐环境,普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐、健康饮食,不断提高学生文明素质,在我校树立起安全卫生和谐的风尚,我校开展了“文明食堂评比”活动,现将开展的活动总结如下:

一、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出“文明食堂”评比活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以彭磊处长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职责分明,各施其职,完善各项资料的收集整理归档,迎接上级领导的检查。

二、规范学校食堂管理制度。完善了学校食堂各项工作制度,落实责任。把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。另外,对食堂工作人员进行定期培训,每天落实各类工作:提供营养菜谱,合理搭配菜品;对食堂工作进行定期和不定期的检查,采购放心食材,确保师生安全用餐。

三、从4月中旬开始,开展了校园“文明食堂”评比活动的宣传教育,主要包括“四个”文明用餐。首先是宣传文明用餐,学校组织人员在食堂门口设置文明食堂评比海报、标语,在食堂的墙壁上、餐桌上张贴勤俭节约、文明用餐的名言警句,营造文明食堂评比活动的良好氛围。其次是引导文明用餐,食堂负责任地做餐饮,严把食品质量关。推行服务文明用语,主动提醒学生避免浪费。再次是鼓励文明用餐,倡导全体师生不浪费一粒粮食、自觉清理餐盘、有特殊餐饮习惯事前说明。普及餐饮礼仪,提高文明餐饮意识,构建“微笑工作,文明用餐”的良好人际关系。学校对切实践行了“勤俭节约文明用餐”的师生给予奖励。最后是示范文明用餐,坚持典型引路、示范带动,评选出文明用餐的师生,引导文明食堂评比活动深入推进。

四、将行动长效化。本次文明食堂评比活动的目的在于从根本上转变师生的用餐习惯,形成勤俭节约的良好风尚。因此,在成功开展文明食堂评比行动的同时,制定了一系列的规章制度,把文明餐桌行动化为一项经常性的教育实践活动,提高全体师生的文明素养。

五、提倡把文明节俭精神带回家。把开展文明餐桌行动作为文明创建活动的一项重要内容来抓,号召全体师生带动家属共同拒绝“舌尖上的浪费”。每位师生都是宣传文明节俭精神的主力军,把勤俭节约的氛围扩散到自己的亲朋好友,大力推行“文明餐桌”精神。

勤俭节约、忆苦思甜是中华民族的传统美德,在社会物质财富不断提升的今天,弘扬传统文化,大力推动精神文明建设,力行节俭之风势在必行。通过此次活动,号召师生共同行动,从自身做起,从小事做起,与文明握手,向陋习告别,传承勤俭节约美德,努力营造文明健康的就餐环境。

后勤与基建管理处

2019年5月28日

老师您辛苦了 祝您用餐愉快

珍惜粮食 远离浪费中华文明 生生不息

按需取餐 珍惜粮食

相互礼让 文明用餐

明厨亮灶

明码标价 放心就餐

文明餐桌树新风 饮和食德齐修身

光盘行动 年年有余

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